Malzemeler ;
1 kg közlenmiş kırmızı biber
1 limon
4 diş sarımsak
zeytinyağı
2 yemek kaşığı elma sirkesi
Yapılışı ;
Közlenmiş biberlerin kabukları soyulup doğranır. Tavada zeytinyağı ile ezilmiş 4 diş sarımsak kavrulur üzerine limon suyu ve sirke eklenir. daha sonra doğranmış kırmızı biberler eklenerek 5 dakika pişirilir soğuk servis edilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder