Malzemeler;
Zeytinyağı
3 yumurta
1 çay kaşığı biber salçası
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı kimyon
1/2 cay kaşığı karabiber
1/2 çay kaşığı yenibahar
1 çay kaşığı pul biber
Yapılışı;
Yumurtaları tuzla çırpıp bekletiyoruz.
Tavada zeytinyağı salça dövülmüş sarımsak ve diğer baharatları yağla 10 sn kavuruyoruz. 3 yumurtayı üzerine ekleyip pişiriyoruz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder